Yine bir Öğle tatili yaklaşıyor. “Bugün öğlen ne yesek,
nereye gitsek?" soruları sorulmaya başlandı bile.. Önceki yazımda da
belirttiğim gibi sizlere etrafımızda gidilebilecek yerleri yazmaya devam
ediyorum.
Yine
Ataşehir’de ve Tuzla’da olmak üzere iki yer sizlerle. İlk olarak Ataşehir
ofisimizdekiler ve Ataşehir’e ziyarete ve toplantıya gelenler için Dönerci
Ahmet Usta ve Gebze’de çalışanlar arkadaşlarımız için ise Meraklı Köfteci
bugünkü yazılarımız.
Dönerci Ahmet Usta
Dönerci
Ahmet Usta Merkezi Sancaktepe’de bulunan bir yer aslında. Dönerci Ahmet Usta
ile tanışmam Sancaktepe’deki bu mekanda oldu. Daha sonra Ataşehir’de bir şube
açtılar. Ataşehir’de çalışıp da Sancaktepe’de tanışıp hayran kaldığım bu
lezzete duyarsız kalmak tabi ki olmazdı.
Dönerci
Ahmet Usta’nın hem Sancaktepe merkez, hem de Ataşehir şubesi epey geniş bir mekân.
Hem içerde hem de dışarıda masaları bulunuyor. Girişte, ustaların özenle
kestiği hemen 3 büyük döner göze çarpıyor.
Adı
üstünde dönerci. Döner porsiyon, dürüm, pide, İskender çeşitleri mevcut. Benim
tercihim pilavsız olan, Lavaş Üstü Döner. Döneriniz en alta konulmuş yarım
lavaş üzerine konulup üzeri bir lavaşla örtülerek servis ediliyor. Lavaşlar
hemen orda çıtır çıtır pişiriliyor ve sıcacık servis ediliyor. Porsiyonları
büyük ve lezzetli. Yanında büyük bardak Susurluk ayranı söyledik mi süper
gidiyor. Salata da Dönerci Ahmet Usta’nın ikramı.. Patates kızartması lezzetli.
Öyle hazır dondurulmuş patatesten yapılanlardan değil. Lavaşınız biterse dert
değil yenisini istediğinizde hemen geliyor.
Dönerin
üstüne künefe ve çay iyi gider derseniz. Künefesi de denemeye değer..
17TL(Kasım 2014) porsiyon fiyatları ile makul bir yer. Yeri Ataşehir Zübeyde
Hn. Öğretmen Evi2nin hemen karşısında bulunuyor.
Meraklı Köfteci
Tuzla’da
herkes genelde Filizler Köfteyi bilir ama sadece meraklıları Meraklı Köfteci’yi
bilir. 1953 yılında kurulmuş bir yer ve Tuzla’nın ilk köftecisi. Kurucusu
Mehmet Bey 5-6 ay önce vefat etti ancak Meraklı köfteci yoluna devam ediyor.
Meraklı
Köfteci, çok iddialı bir mekân değil. Son derece mütevazı bir yer. Çoğu zaman
gittiğinizde kapısında kuyrukla karşılaşabilirsiniz. Bu ilgi alakaya rağmen
büyümeyi istememiş, kalitesini ve lezzetini bozmadan yıllardır ayakta
kalabilmiş bir yer.
Menüsü
son derece sade; Köfte, Şiş, Pirzola, Biftek, Salata, Piyaz, Ayran, Kola ve
Revani’den oluşuyor. Köfteleri oldukça lezzetli. Mangalda güzelce pişirildikten
sonra domates ve biber ile servis ediliyor. Yanında güzel bir ayran ve çıtır
çıtır taze ekmeği yanına söylemiş olduğunuz piyazın suyuna banarak yemek süper
oluyor.
Tuzla’ya
gitmişken denenmesi gereken bu lezzeti es geçmemenizi öneririm. Ayrıca
cüzdanınız da bu işe son derece memnun olacak. Fiyatlar inanılmayacak kadar
ucuz. Meraklı köfteci Tuzla Cumhuriyet caddesinde.
Süleyman Çavuşoğlu
Mirsis Bilgi Teknolojileri - Proje Yöneticisi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönderme